Steranijs (Heel) – 1Kg

Versier je culinaire creaties en ambachten met de exotische schoonheid en het aroma van steranijs (heel) in deze verpakking van 1 kg. Deze opvallende stervormige peulen hebben een krachtige, zoete, warme en zoethoutachtige geur en smaak, intenser dan gewone anijs. Ze zijn een belangrijk ingrediënt in Chinees vijfkruidenpoeder, pho en glühwein en geven ze ook een mooi decoratief tintje. Ze worden traditioneel gebruikt ter ondersteuning van de spijsvertering, maar hun betoverende vorm en aroma maken ze tot een favoriet voor zowel koken als aromatische ambachten.