Winkeliers moeten er rekening mee houden dat, hoewel we schepjes verkopen voor het gebruiksgemak, het niet binnen de handelsvoorschriften van het Verenigd Koninkrijk valt om per schepje te verkopen; winkeliers moeten het product per gewicht verkopen en de apparatuur die wordt gebruikt om het te wegen moet een goedgekeurde "trade scale" zijn.
